НИЗИН

Натуральный консервант полученный от фермент ациибактерии Latococcuslactis, может быть использован в производстве выдержанных сыров, пастеризованных продуктов, супов, сосисок, закон сервированных овощей, фруктовых соков и многих других продуктов. Продлевает длительность годности продукта, воздействуя против Грамположительных бактерий, включительно и стойких к тепловой обработке.