НАТАМИЦИН

Натуральный  консервант полученный от ферментации бактерии Streptomycesnatalensis, в состоянии контролировать размножение плесени и дрожжей, продлевая цикл жизни обрабатываемых продуктов. Доступно в разных составах для поверхностной обработки продуктов питания, склонных к вызреванию(сыры, колбасы, ит.д.). Используется, где разрешено, также как добавка(напитки, супы, полуфабрикаты, напитки на основе молока, свежие сыры, т.д.).